Hexagonales Wasser, auch bekannt als strukturiertes oder vitalisiertes Wasser, zeichnet sich durch eine spezielle Anordnung seiner Wassermoleküle aus. Diese Moleküle sind in einem Winkel von 60 Grad zueinander angeordnet und bilden dadurch hexagonale Strukturen, was dem Wasser seinen Namen gibt.
Man spricht auch vom "vierten Aggregatzustand" des Wassers, da es im Vergleich zu den drei bekannten Zuständen - flüssig, fest und gasförmig - eine besondere, strukturierte Form aufweist.
Natürlicherweise findet man hexagonales Wasser in Gebirgsbächen und anderen natürlichen Wasserquellen. Durch die Art und Weise, wie wir Menschen mit Wasser umgehen, wird jedoch die Struktur des Wassers verändert und es verliert seine hexagonale Anordnung. Das betrifft auch unser Trinkwasser, das aus der Leitung oder aus Flaschen im Supermarkt kommt.